“蛮好吃”、“地道”是上海阿姨爷叔们对佬街佬味的评价，能够获得口味挑剔的上海阿姨爷叔们的认可，就不难理解为何短短6年佬街佬味能从一家实体店成长为上海熟食霸主。

　　数据显示，佬街佬味处于稳定经营期专卖店，有70%月销售额达到12-15万， 50%月销售额达到15-18万，30%月销售额达到20-30万，产品口感、柔性供应链及加盟战略可谓是佬街佬味品牌迅速崛起的关键因素。

　　坚守“江南的初心，老街的味道”的品牌定位，佬街佬味致力于将品牌打造成一个具有江南文化气息、口味地道纯正的特色熟食连锁品牌，30年蛰伏中的积淀，便是佬街佬味地道口感的基础，用30年时间，创始人探访老街寻觅美味，上海抓龙筋工作室掌握了上海熟食制作工艺的精髓。

　　浓油赤酱是上海熟食最鲜明的个性，口味口感是佬街佬味最强大的发展基础。凭借地道本帮菜，佬街佬味不仅抓住了上海阿姨爷叔们的“胃”，更在浙江、江苏市场赢得了良好口碑。

　　除了口味独特、个性鲜明，菜品丰富也是佬街佬味吸引食客的关键，佬街佬味专卖店供应的产品包括了肉制品、豆制品、水产制品等八大系列共计70余种，每一款产品皆为源自老街传承老味，周庄蹄髈、乌镇酱鸭、南浔私房手撕鸡、绍兴糟卤一条老街，一道美味，一个故事，追根溯源，还原最传统的味道。

　　多样化的产品，为加盟商带来了丰富的选择机会，上海抓龙筋spa也为食客们带来了更大的选择空间，佬街佬味之所以能够成为上海熟食的领头羊，与其丰富多样且地道纯正的产品是有着不可分割的关系的。

　　用6年时间，创立上海财治投资管理有限公司，打造财治生产基地，从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验放行、全程冷链配送等方面建立了规范的管理体系，坚持严格的质量标准，以软硬件实力保障食品安全和产品品质。上海抓龙筋工作室

　　面对相对集中的市场布局，以生产基地为基础，佬街佬味打造了配送能力突出的冷链物流体系，柔性十足的供应链体系可满足上海、上海抓龙筋工作室浙江与江苏门店的产品配送需求，确保“日配到店”，最大限度的保证终端门店菜品的新鲜度。

　　近两年，佬街佬味持续深化加盟战略，加盟店如雨后春笋般不断涌现，为了保证“日产日配送”，佬街佬味打造了数字化订单管理体系，最大限度的保证供应能力，为加盟战略的加速推进奠定了良好基础。相信，在地道口感与柔性供应链体系的支持下，佬街佬味定将在未来几年保持更强劲的发展势头，凭借加盟战略将市场拓展至全国各地的。上海古法抓龙筋按摩上海正宗抓龙筋